Ramazanda iftar yemeğinde yayla çobasınsan sonra,zeytinyağlı taze fasulyenin yanında Emine Bederin
(burda)gazete eki olarak yayınlanan kitapcıklarından aldığım tarifle bulgurlu KABAK DOLMASI ve ana yemek olarak da MANİSA KEBABI pişirdim.Harika oldular. Çok beğenildi. Yemeğin yanında kızarmış patates ve tereyağlı arpa şehriye pilavı da çok yakıştı doğrusu.
O akşam iftar telaşı ile fotoğraflarını ancak yemekten sonra çekmeyi hatırlayabildiğimden kalanları görüntüleyebildim.
İnanır mısınız bu yemeği ilk kez duydum :)
YanıtlaSilevet var. çok da güzel oluyor. ben yanınatereyağlı şehriye pilavını çok yakıştırıyorum.Tavsiye ederim. misafirlerim çok beğendiler.
YanıtlaSil